Alérgenos
Alérgenos destacados: Gluten, Frutos de cáscara.
Fitness
Bowl de avena con cacao y plátano
Un bowl de avena caliente y reconfortante con el sabor profundo del cacao alcalino RAIAN. Perfecto para cargar energía antes de entrenar.
Raciones
1 raciones · 393 g aprox. por ración
Producto relacionado
Cacao en polvo alcalino 22/24 RAIANValora esta receta
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Preparación
5 min
Cocción
5 min
Reposo
0 min
Total
10 min
Ingredientes
- Copos de avena finos80 g
- Leche semidesnatada200 g
- Cacao en polvo alcalino RAIAN 22/2412 g
- Plátano maduro80 g
- Mantequilla de cacahuete natural20 g
- Canela molida1 g
Preparación
- 1
Mezcla el cacao alcalino RAIAN con la leche fría en el cazo antes de encender el fuego.
Mezclar el cacao con líquido frío antes de calentar evita que el polvo forme grumos al contact con el calor súbito.
- 2
Añade los copos de avena y la canela. Cocina a fuego medio-bajo removiendo constantemente.
- 3
Cuando espese (unos 4-5 minutos), retira del fuego.
- 4
Vierte en un bowl. Coloca el plátano en rodajas y la mantequilla de cacahuete por encima.
Nutrición estimada por ración
- Valor energético
- 480 kcal
- Grasas
- 14,5 g
- De las cuales saturadas
- 3,5 g
- Hidratos de carbono
- 64 g
- De los cuales azúcares
- 20 g
- Proteínas
- 18,5 g
- Fibra
- 9 g
- Sal
- 0,2 g
Nutrición estimada por 100 g
- Valor energético
- 123 kcal
- Grasas
- 3,7 g
- De las cuales saturadas
- 0,9 g
- Hidratos de carbono
- 16,4 g
- De los cuales azúcares
- 5,1 g
- Proteínas
- 4,7 g
- Fibra
- 2,3 g
- Sal
- 0,1 g
Consejo RAIAN
Hidratación base: 1 parte de gelatina en polvo por 5 partes de agua fría. Ejemplo: 10 g gelatina + 50 g agua fría.
Hidrata siempre la gelatina en agua fría antes de añadirla a una mezcla caliente y evita hervir fuerte después de incorporarla.
Tabla nutricional estimada. Validar con fichas técnicas reales.
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