Alérgenos
Alérgenos destacados: Gluten.
Fitness
Porridge de cacao y avena RAIAN
El porridge más reconfortante de todos: avena cremosa con el sabor profundo del cacao alcalino RAIAN. Sencillo, saciante y con fibra de calidad.
Raciones
1 raciones · 370 g aprox. por ración
Producto relacionado
Cacao en polvo alcalino 22/24 RAIANValora esta receta
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Preparación
2 min
Cocción
6 min
Reposo
0 min
Total
8 min
Ingredientes
- Copos de avena gruesos70 g
- Leche vegetal de avena220 g
- Cacao en polvo alcalino RAIAN 22/2410 g
- Plátano maduro60 g
- Semillas de chía8 g
Preparación
- 1
Disuelve el cacao alcalino RAIAN en un poco de leche fría en el cazo antes de encender el fuego.
Disolver el cacao en frío antes del calor evita grumos.
- 2
Añade el resto de la leche y los copos de avena. Cocina a fuego medio removiendo constantemente.
- 3
Cuando espese a la consistencia deseada (5-6 minutos), retira del fuego.
- 4
Vierte en un bol. Añade el plátano en rodajas y las semillas de chía por encima.
Nutrición estimada por ración
- Valor energético
- 380 kcal
- Grasas
- 7,5 g
- De las cuales saturadas
- 1 g
- Hidratos de carbono
- 62 g
- De los cuales azúcares
- 15,5 g
- Proteínas
- 10,5 g
- Fibra
- 11,5 g
- Sal
- 0,1 g
Nutrición estimada por 100 g
- Valor energético
- 104 kcal
- Grasas
- 2,1 g
- De las cuales saturadas
- 0,3 g
- Hidratos de carbono
- 17 g
- De los cuales azúcares
- 4,3 g
- Proteínas
- 2,9 g
- Fibra
- 3,2 g
- Sal
- 0 g
Consejo RAIAN
Hidratación base: 1 parte de gelatina en polvo por 5 partes de agua fría. Ejemplo: 10 g gelatina + 50 g agua fría.
Hidrata siempre la gelatina en agua fría antes de añadirla a una mezcla caliente y evita hervir fuerte después de incorporarla.
Tabla nutricional estimada. Validar con fichas técnicas reales.
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