Flor de visco

Flor de hibisco seca de alta calidad, perfecta para preparar infusiones naturales con un color rojo intenso y sabor afrutado y ligeramente ácido.

InfusiónHibiscoFlor de viscoSin cafeínaNaturalAntioxidante

100% flor de hibisco seca, sin mezclas ni añadidos

Color rojo rubí intenso, natural del hibisco

Rica en antioxidantes y vitamina C

Sin cafeína, apta para tomar a cualquier hora

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Description

Clear information to understand the product.

La flor de visco (hibisco) es una de las infusiones más populares del mundo por su intenso color rojo rubí, su aroma floral y su sabor afrutado con un toque ácido natural. Se elabora únicamente con pétalos de hibisco secos, sin aditivos ni aromas artificiales. Puede tomarse en caliente o en frío como agua fresca, y combina perfectamente con jengibre, menta o canela. Rica en antioxidantes y vitamina C.

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Uses

Common applications.

Infusión caliente sola o con miel.
Agua fresca de jamaica fría con azúcar o edulcorante.
Base para refrescos y cócteles sin alcohol.
Combinada con jengibre, canela o menta.
Colorante natural para postres y gelatinas.

Usage guidance

General guidance.

1Hervir agua y retirar del fuego.
2Añadir 5-8 g de flor de visco por 500 ml (1 taza generosa).
3Dejar reposar 5-8 minutos tapado.
4Colar y endulzar al gusto.
5Para agua fresca: preparar el doble de concentración y añadir agua fría o hielo.

Technical sheet

Available details.

Nombre del producto: Flor de visco
Origen / tipo: Planta seca para infusión
Ingredientes: Flor de hibisco (Hibiscus sabdariffa) seca 100%
Uso previsto: Uso alimentario

Nutrition information

Values per 100 g.

Por 100 g

Valor energético: 37 kcal / 155 kJ
Grasas: 0,7 g
De las cuales saturadas: 0 g
Hidratos de carbono: 7,7 g
De los cuales azúcares: 1,5 g
Fibra alimentaria: 2,5 g
Proteínas: 1,1 g
Sal: 0,02 g

Allergens

Sin alérgenos de declaración obligatoria.

Storage

Conservar en lugar fresco, seco y alejado de la luz directa. Cerrar bien el envase tras cada uso.

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Frequently asked questions

Common questions about flor de visco.

¿Qué es la flor de visco?

La flor de visco es el nombre popular del hibisco (Hibiscus sabdariffa). Sus pétalos secos se usan para hacer infusiones de color rojo intenso, con sabor afrutado y ligeramente ácido, muy popular en todo el mundo como agua de jamaica o té de hibisco.

¿Cómo se prepara la infusión de flor de visco?

Retira el agua del fuego justo al hervir y añade 5-8 g de flor de visco por cada 500 ml. Tapa y deja reposar 5-8 minutos. Cuélala y endulza al gusto. Para tomarla fría, prepara la infusión más concentrada y añade hielo o agua fría.

¿Tiene cafeína la flor de visco?

No, la flor de hibisco no contiene cafeína. Es una infusión apta para tomar a cualquier hora del día, incluida la noche.

¿Para qué más se puede usar aparte de la infusión?

Su intenso color rojo natural la hace perfecta como colorante para gelatinas, mermeladas o postres. También se puede usar como base para refrescos, aguas aromatizadas y cócteles sin alcohol.