Alérgenos
Sin alérgenos destacados en la receta según la fuente estructurada.
Fitness
Bebida isotónica casera con xilitol
Una bebida deportiva isotónica casera sin azúcar refinado. El xilitol aporta energía de absorción lenta con un IG mínimo, ideal para entrenamientos de resistencia de media intensidad.
Raciones
2 raciones · 308 g aprox. por ración
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Xilitol RAIANValora esta receta
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Fitness
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Preparación
5 min
Cocción
0 min
Reposo
10 min
Total
5 min
Ingredientes
- Agua mineral500 g
- Xilitol RAIAN30 g
- Zumo de limón natural30 g
- Sal marina fina1 g
- Zumo de naranja natural50 g
Preparación
- 1
Disolver el xilitol y la sal en 100 ml de agua ligeramente caliente hasta que no queden cristales.
- 2
Añadir el agua fría restante y los zumos de limón y naranja.
- 3
Mezclar bien y refrigerar 10 minutos.
- 4
Servir en botella de agua deportiva para consumir durante el entrenamiento.
Nutrición estimada por ración
- Valor energético
- 52 kcal
- Grasas
- 0,1 g
- De las cuales saturadas
- 0 g
- Hidratos de carbono
- 16,8 g
- De los cuales azúcares
- 2,8 g
- Proteínas
- 0,3 g
- Fibra
- 0,2 g
- Sal
- 0,2 g
Nutrición estimada por 100 g
- Valor energético
- 17 kcal
- Grasas
- 0 g
- De las cuales saturadas
- 0 g
- Hidratos de carbono
- 5,6 g
- De los cuales azúcares
- 0,9 g
- Proteínas
- 0,1 g
- Fibra
- 0,1 g
- Sal
- 0,1 g
Consejo RAIAN
Hidratación base: 1 parte de gelatina en polvo por 5 partes de agua fría. Ejemplo: 10 g gelatina + 50 g agua fría.
Hidrata siempre la gelatina en agua fría antes de añadirla a una mezcla caliente y evita hervir fuerte después de incorporarla.
30 g de xilitol equivalen a 30 g de azúcar (ratio 1:1). El xilitol aporta energía de forma más lenta que la glucosa (IG 7 vs IG 65), lo que puede ser ventajoso en entrenamientos de resistencia de media duración.
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